Pintxoaren Dekalogoa

Adituen batzordeak egindako dekalogoak pintxoa produktuari balioa ematen dion gure kultura gastronomikoaren adierazpentzat jotzen du. Pintxoa establezimenduko sukaldean bertan prestatzen den eta, pintxo tradizionalaren formatuan nahiz sukaldaritza-miniatura gisa, pare bat mokadutan jaten den jakia da.

1

Tamaina justua eta zapore onena

2

Etxean egina

3

Abangoardiakoa

4

Nortasuna du

5

Barran freskoa

6

Produktuarekiko konpromisoa

7

Zerbitzuko profesionaltasuna

8

Informazioa (osagaiak + prezioa) argi eta bistan

9

Donostiar estilokodastaketa: barran

10

Tokiko eta kulturako jendarteangozatzekoa

Izan emateko formularioa

Bete zure datuak eta eskatu gure Pintxo Gidan sartzea. Gure ikuskatzaileak zure establezimendutik pasatuko dira, eta dekalogoa betetzen baduzu, gidan sartu ahal izango zara.

Bidali sakatzean, izen-ematearen baldintzak onartuko dituzu.